Наверное, каждый в детстве помогал маме на кухне что-то приготовить. Нарезать салат, помять и раскатать тесто приносило большое удовольствие. И сегодня юные поварята могут учиться готовить не только дома, но и на профессиональной кухне под руководством дипломированных специалистов. Удивить в современном мире с каждым днем становится все сложнее, особенно в сфере кулинарии. Преподаватели политехнического техникума организовали необычный мастер класс для воспитанников социально реабилитационного центра «Радуга». Тема занятия — «Молекулярная кухня».
